능이버섯 사진촬영 : 2007년 9월 23일 내용은 다른 게시글에서 퍼온 내용 임을 밝혀 둡니다. 능이버섯 ◈ 굴뚝버섯과에 속하는 버섯으로 높이 10∼20cm로 나팔꽃처럼 핀 깔때기 모양이고, 균모는 지름 10∼20cm이며 중심부는 줄기의 기부까지 깊숙이 뚫려 있다. 표면에는 거칠고 뒤집혀진 각모양의 인편이 밀생한다 .. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.09.08
[스크랩] 우리님들 알고(상황 버섯) 먹어봅시다 ≪ 상황버섯 무엇인가? ≫ ▶ 상황버섯의 유래 오래전부터 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 위장기능 활성화에 많이 이용되었으며 최근에 들어 일본의학계에 의해 상황버섯에는 양질의 다당체와 단백질이 다량 함유되어 있다는 사실과 항암효과와, 또한 종양 저지율이 90%이상 달한다는 보고와 .. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.05.02
[스크랩] Re:Re:느타리버섯 재배용, 버드나무를 잘라왔습니다. 지난 겨울 표고및 느타리 버섯 접종번개를하려고 원목을 준비해두었다가 번개가 취소되는바람에 오늘 접종품앗이하였습니다. 원목에 수준이 30%정도 마를 때까지 보관하엿다가 약 30CM간격으로 토막을냅니다 엔진톱을 이용하여 30CM간격으로 잘라둔 모습입니다 느타리 종균입니다. 통에 담은모습입니.. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.02.09
[스크랩] 우리님들 알고(상황 버섯) 먹어봅시다 ≪ 상황버섯 무엇인가? ≫ ▶ 상황버섯의 유래 오래전부터 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 위장기능 활성화에 많이 이용되었으며 최근에 들어 일본의학계에 의해 상황버섯에는 양질의 다당체와 단백질이 다량 함유되어 있다는 사실과 항암효과와, 또한 종양 저지율이 90%이상 달한다는 보고와 .. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.02.08
주말산행 1 산행 시기가 조금 늦었지요?? 능이버섯이 많이 상했네요... 내년을 기약하면서 오늘 장원하신 붉은노을님 전시품 등 입니다. (삼,능이버섯, 송이버섯, 더덕, 도라지, 하수오등....) 많이도 채취 하셨습니다. 환히 웃는 모습이 보기가 좋습니다. 늦은시간 하산하여 면소재지에 가서 삼겹살을 구입하고... .. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.02.02
능이버섯 사실 얼마전 까지 능이버섯을 모르고... 참나무(밤버섯) 버섯과 송이.싸리만 알고 지냈는데... 어느 사이트에서 우연히 능이버섯 극찬을 보고.... 이 버섯이 능이버섯 ... 항암작용에 효능이 있고 식용 가능한것을 알고 채취 도전 들어 갑니다. . . . 이번 한가위 추석은 휴일과 겹쳐서 5일 연휴이지만 근무.. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2008.02.02
[스크랩] Re:20~60년생 소나무 밑 [스크랩] 20~60년생 소나무 밑..... new 조회 기본 | 2006/01/08 (일) 09:44 공감 (0) 스크랩 (0) 수정 삭제 주로 20~60년생 소나무 밑에서 자란다. 송이는 나무와 공생하면서 자라는 버섯으로써 바람이 잘 통하고 반음 반양의 소나무숲에서 자란다. 버섯은 곰팡이의 일종인데, 특히 송이버섯은 소나무 뿌리 끝 부분.. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2007.10.07
[스크랩] 송이버섯 [스크랩] 송이버섯 new 조회 기본 | 2006/01/08 (일) 09:42 공감 (0) 스크랩 (0) 수정 삭제 우리국토가 배풀어주는 자연의 보화 송이 버섯 송이는 어떻게 태어나는가 송이는 소나무가 없으면 자라지 못한다. 소나무가 숙주인 셈이다. 송이의 생장 조건은 너무나 까다롭다. 일정한 해발, 온도, 햇볕, 풍속, 토질이 .. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2007.10.07
능이버섯 1 2007년 9월 23일 채취 시기가 적당한것 같음.... 처음 채취해서 요리 방법을 몰라서... 집 식구가 너무 데쳐서 별 맛을 몰랐는데... 낚시가서 조우들과 코펠에 처음 팔팔 끊을때 살짝 데쳐서 바로 찬물로 식혀서 초장에 찍어 먹으니 쫄깃쫄깃하고 향이 좋으네요.... 시기가 지나서 많이 녹아 내.. 임산물(산나물.약초,버섯)/버섯 2007.10.02