반딧불이농원(죽장)

※ 제 나름데로 뇌두 보관, 야콘 묘상을 만들어 보았습니다. 많이 재배하는 농가와 상이 하지만 ∼∼∼∼∼ ▼ "08년" 가을 처음으로 야콘 수확하고 뇌두보관 모습 뇌두 보관이 어렵다고 하여서.... 일단 삽자루 반 깊이 60cm 파서 "무" 웅덩이 식으로 뇌두를 넣고 흙을 덮었는데.... ▼ 09년 3월 28일 뇌두 상..

야콘 농사에 있어서 제일 중요한것. 몇가지를 소개해 보겠습니다 첫째 밭 만들기 입니다 발효가 잘된 소거름이나 돼지거름 닭거름 등 축산물 거름이 좋고 그중에서도 우분이 제일 좋은것 같습니다. 발효가 잘된 거름을 밭에 골고로 뿌리고 트랙터로 깊게 갈고 로타리는 비닐 멀칭을 하기전에 2-3회 로..

야콘 잎사귀 처음 먹어 본 소감. 호박 잎처럼 손질하여 끓는 물에 데쳐 헹군다. 찬물에 담가 냉장고 속에서 하루 넣어둔다. 우려 낸 야콘 잎을 꼭 짜서 쌈 사먹는다. 야콘 향기가 약간 나고, 특유의 쓴맛은 못 느낀다. 코를 막고 먹어 보았더니 호박잎 쌈이랑 같은 느낌이다. 몸에 좋은 알칼리성 식품이..

야콘사랑님과 보내주신 야콘뇌두를 고향 서리 피해 없이 정식날짜를 맞출려고 뇌두를 잘못 보관하여 몇포기 되지가 않네요...(죄송합니다) 또한 지바고 방장님께서 보내주신 호박씨앗도 8개밖에 싹을 틔우지 않네요(2개는 불량인지 싹을 틔우지 않네요) 야콘 뇌두를 잘못 보관하여 조금 이상한것을 버..

08년 밭 모종 심는것은 연차적으로 수정 작년 수확후 집안 사용후 남은 고구마 입니다. . 참 고구마 보관은 수확시 최대한 흠집없이 수확하여 상기 포도박스에 담으면서 흠집. 수분 없는 깨끗한 고구마만 담아서 아파트 앞 베란다에 포도박스로 덮어서 공기순환 온도유지 관리하였는데... . 올 수확후에..

농업진흥청 내용을 복사 해 온 내용 묘 기르기 묘조건과 생산력 고구마의 싹은 보통 길이가 30㎝ 내외이고, 굵고 마디사이가 짧으며, 지나치게 연하지 않고 잎이 크며 싱싱하고 두꺼우며 윤택이 있고, 마디마다 액아가 발생할 수 있는 것이 활착, 괴근의 형성 및 비대, 경엽의 생장 등이 모두 좋아 표준..