나무재배 128

[스크랩] 오미자액, 매실즙 그리고 포도주 만드는법

맛,요리 자랑 준비물 오미자 5kg, 설탕 5kg, 소독된 항아리나 커다란 유리병 만들기 1. 오미자를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. (식초를 푼 물에 30분 정도 담궈두면 좋습니다.) 2. 물기가 빠진 오미자를 준비된 3kg정도의 설탕과 잘 버무려(살살 다뤄야 합니다) 준비한 병이나 항아리에 담고 남은 설탕 2kg은 위..