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조상묘 벌초도 중요하지만 안전 이것만은 지키자!

조상묘 벌초도 중요하지만 안전 이것만은 지키자! ▶ 사고사례 - '05. 08. 28 09:46경 경기 여주군 강천면 걸은리 소재 야산에서 벌초 작업중 2명이 벌에 쏘여 부상 - '05. 08. 28 09:25경 경남 진주시 집현면 덕오리 소재 야산에서 벌초작업을 하던 3명이 벌에 쏘여 부상 - '05. 08. 28 09:00경 충남 아산시 배방면 소..

장에 따라 다르다, 장아찌 담그는법(펌)

장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이 지난 후 간장물만 따라서 다시 끓여 식혀서 부으면 완성. ② 고추를 ..