콩 마무리 하는날

 

 

탈곡시 흰콩 탈곡후 서리태 타작하니 흰콩이 제법 섞어 있습니다.

 

흰콩 썩인 첫 가마니를 플라스틱 바구니로 치지 않고

선별하니 너무 힘이 들어서

 

사이트 어디서 본 모레치는 망을 이용하여 콩 선별 하는것을 보고

급하게 후딱 한개 만들어 보았습니다. 

  

 

퇴근 후 시험하니 정말 괜찮네요...

대. 소 완전히 구분되어서 상품화 만들기 딱 입니다.

 

내년 사용할려면 좀 보완 해야 되지만....

 

  

 

선변기로 선별된 작은 콩을 측정 해 보았습니다.

확연히 차이가 있지요??

 

 

가을에 팥을 수확하고 한말 정도 정리하고.......

 

늘 바빠서 아파트 베란다에 쳐박아 놓았는데...

어제 콩 마무리 작업 하면서 팥도 바구니에 쳐 보았습니다.

 

미세한 불량품이 선별 되네요...

  

 

수확하고 덜 말라서 그런지....

팥 벌레도 보이네요...

 

깨끗이 선별하여 동지날 절에 보낼것과 처형 드릴것을 제외하니

약 한말정도 8.0kg 되네요.

 

내년 씨앗 (1.0kg) 과  우리 아이들 팥빙수용이겠지요.   

 

 

마무리 콩과 팥을 나란히 놓고 카메라에 담아 보았습니다.

알이 굵고 토실토실 하지요...

 

 

선별된 콩이 택배 발송되기전 모습 입니다.

 

자루로 보내 달라는분은 자루로 보내 드리고...

냉동실에 보관하기 쉽게 쟈크팩에 넣어 달라면 팩에 넣어서 보내 드리고...

 

전반적으로 비닐팩에 넣어것을 선호 하네요. 

  

판매 내용을 살펴보니...

금액은 작년과 같은 금액 7,500원/kg 판매를 하면서 

주 이용 고객은 분류 해 보니  작년 이용한 고객 7~80% 와

고향후배.친인척 소개로 크게 분류 됩니다.

 

주문량		단가	금액	비 고
되	kg
10	16	7,500	120,000	완료
2	3.2	7,500	24,000	완료
13	20.8	7,500	156,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
2	3.2	7,500	24,000	완료
10	16	7,500	120,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
10	16	7,500	120,000	완료
	14	7,143	100,000	완료
20	32	7,500	240,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료
2	3.2	7,500	24,000	완료
1	1.6	7,500	12,000	완료
5	8	7,500	60,000	미입금
6	9.6	7,500	72,000	완료
3	4.8		30,000	아이들용돈
5	8	7,500	60,000	완료
5	8	7,500	60,000	블로그 완료
5	8	7,500	60,000	블로그 완료
25	40	6,750	270,000	완료 미입금
1	1.6	7,500	12,000	완료
5	8	7,500	60,000	완료(인터넷입금)
2	3.2		0	예약(준비)
10	16	7,500	120,000	완료
5	8		0	예약
2	3.2	7,500	24,000	완료
1	1.6		0
1	2	7,500	15,000	완료
1	1.6	7,500	12,000	완료
2	3.2	6,250	20,000	완료
10	16	7,500	120,000	완료
10	16	7,500	120,000	완료
			0
			0
소계	340.8		2,415,000
무상
	2		0	무상
	2		0	무상
	2		0	무상
	2		0	무상
	2		0	무상
	3		0	무상
	5		0	무상
	2		0	무상
2	3.2		0	무상
1	1.6		0	무상
	2		0	무상
	1.6		0	무상
	1.6		0	무상
	2		0	무상
	1.6		0	무상
무상소계	29.6
	374.4		2,415,000
흰콩
1	1.6	3,750	6,000
2.5	4	6,000	24,000	완료
1	1.6		0	무상
2	3.2		0	무상
1	1.6		0	무상
1	1.6		0	무상
1	1.6		0	무상
1	1.6		0	무상
	0		0
소계	16.8		30,000

  

820평 밭에 고구마, 흰콩 조금심고

약 750평 주말이용하여 서리태 재배하여

11월 11일 탈곡하여 선별 전  약420kg 이지만

 

불량품과 정량보다  더 얻어주니 조금 차이가 나지만.........

 

눈금 저울도 정량으로 할려니 너무 야박하고

나를 믿고 찿아주는 님에게 조금의 오해 소지도 없이

듬쁨 아닌 조금 더  얻어주니 마음이 풍성 하네요.

.

.

 

 서리태도 주위 선후배 및 지인님께서

도움 주셨서 수확 후 보름만에 판매 완료하고

 

물건이 부족하여 제종형님께서

추가 주문받은 콩을 드리지 못해 아쉬웠지만...

 

(오늘 12/2 블로그로 판매한  서울분이  생애 서리태 맛이 이렇게 좋은줄 몰라 다면서

추가 판매 할수 없느냐 전화 오셨는데

공급 해 드리지 못해 죄송합니다.

 

품질이 좋다고 평가 해 주시니 이런 맛 으로

주말농장 하는것 같습니다.)

 

 

주말 콩 농사 지어서 유류비 경제성은 마이너스 이지만

아이들과 고향의 뿌리를 돌이켜 보면서

자연과 호흡하면서 정성으로 키운  작물을

 변함없이 사랑과 믿음으로 구매 해주시는 님이 계셔서

마음은  부자 이네요....

 

 감사합니다.