임산물(산나물.약초,버섯)/더덕

2010년 더덕 이식

반딧불이(죽장) 2010. 4. 26. 13:59

2010년 4월 25일 더덕지 종근 이식작업

 

직장인이 주말 짬을 이용하여 고향 텃밭에 이것저것 잠시 움직이니

하루해가 얼마나 짧은지~~~

 

 

 ▼▲  더덕식재 방법에는 크게 직파재배법과 이식재법법으로 나누는데

몇년전에 옮겨심은 더덕 씨앗이 떨어져서  주변에 많은 어린 더덕들이 새순을 올리네요.

 

윗 사진은 작년 싹 틔운것  일부를 (약 200포기) 야산 뒷 밭에 옮겨 심고(시간관계상)

사진에 보이지 않지만  올해 싹 틔운 실뿌리 같은 더덕은 한해

더 키워 내년에 옮겨 심을 계획~~  

 

 

▼ 작년에 싹 틔운 더덕 묘종

 

 

▼ 시간이 없지만 멀칭은 하지 않고 월.화요일 비 예보라서 

야산 도라지밭 옆에 200포기정도 옮겨심고

시간에 쫓겨 철수 하였지만~~~

  

멀칭과 비 멀칭(노지)의 차이점은 농진청 산채 책자에는

 비 멀칭 재배 더덕이 보관기간만 길어지며

다른 성분은 멀칭과 비 멀칭 차이점이 없다고 하는데~~~

 

그래도 인간의 욕심이 비닐 멀칭 더덕보다

비 멀칭 더덕이 영양 및 향기가 더  좋지 않을까 생각 하면서~~~   

 

농진청 사이버 강좌 산채과정 책자를 살펴보면

 

더덕 일반현황 식품적 가치

1. 일반성분 : 칼슘,철분,비타민등 무기질이 풍부한 건강식품        

2. 기능성식품 : 사포닌,이눌린(혈당저하),펜토산,레오이틴등 함유

(동물시험 : 혈압강하,콜레스테롤 지질함량저하, 혈관확장 작용)

3. 한방이용 : 해열,강장,거담,변비 예방 및 치료효과                 

 

참고로 :  1. 더덕 이랑 넓이는 90cm 높이는 30cm 간격은 10cm × 10cm

2. 파종시기는 3월 상순 ~ 4월 초순경 일찍 하는것이 유리하며

더덕의종자는 저온 발아성이며 휴명이 있으므로 파종시기가

늦으면 발아에 소요되는 시간이 길어지며 발아율도 현저히 저하된다.

평균 발아기간 : 파종후 20일

 

3. 지주설치 높이는 1.5M 전후이며 덩굴성으로 투광량을 높이고 통풍을 좋게하며 병해를 감소시켜 수량증가 목적 

 

 

 

 

 

 

 

지주와 오이망 설치는 또 내주로~~~

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또한 야산 나무 베어놓은 사이로 서너포기 옮겨심어 놓으면 씨앗이 떨어져서

자연스럽게 더덕밭 형성을  시도 할려고 하는데

남 좋은일 시킬지~~~

일단은 저질려 봐야지요?

 

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4월 26일 밤 비가 많이와서 27일 오전에 고향으로 달려가서

100포기는 그제 이식 옆 공간에 이식 마무리 하고

산 야채 밭 나무 베어놓은곳에 50포기 이식

연마지기 밭둑에 50포기 이식